مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان: بازار منحصر به فرد بَرانجیر شهرستان استهبان از نیمه خرداد ماه تا پایان گرده افشانی باغات انجیر شهرستان برپا می باشد.

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی استهبان، مهدی اعیان منش عنوان کرد: با آغاز فرآیند گرده افشانی باغات انجیر شهرستان که در اصلاح محلی بَردهی می گویند، بازار فصلی و محلی بَرانجیر در شهرستان مانند سنوات قبل برپا می شود که انحصاری شهرستان استهبان بوده و با توجه به ویژگی های خاص هر ساله بازدید کنندگانی از سطح شهرستان، استان و حتی نقاطی از کشور برای حضور در این بازار به شهرستان استهبان عزیمت می کنند.

اعیان منش بیان داشت: هدف از راه اندازی این بازار متمرکز کردن خرید و فروش بَرانجیر در مکانی مناسب برای رفاه حال خریداران و فروشندگان بَرانجیر و پاسخگویی و نظارت کارشناسان جهاد کشاورزی و کلینیک گیاهپزشکی در زمینه کیفیت و قیمت بَرانجیر وارده به بازار انجیر است.

وی افزود: با توجه به سطح بالای باغات انجیر شهرستان استهبان، بَرانجیرهای تولیدی شهرستان که عمدتا مربوط به منطقه ایج می باشد پاسخگوی نیاز شهرستان نبوده و از شهرستان های مجاور از جمله: نی ریز، داراب ، شیراز و کازرون بَرانجیر به بازارِبَر وارد و به متقاضیان سطح شهر، استان و کشور عرضه می شود.

اعیان منش تاکید کرد: باغداران بایستی در زمان خرید به کیفیت بَرانجیر، میزان دانه گرده در بَرانجیر، تعداد زنبور بلاستوفاگا، آلوده نبودن به زنبور ترومیده، نماتد گرده خوار و انتخاب رقم مناسب توجه داشته باشند و بهترین زمان مراجعه به بازار جهت خرید بَرانجیر ساعات اولیه روز (ساعات خنک روز مانند صبح زود و یا عصر) می باشد تا از تلفات زنبور بلاستوفاگا کاسته و مدت زمان فعالیت زنبور در فرایند گرده افشانی افزایش یابد.

این مقام مسئول عنوان کرد: با تحقیقات انجام شده بهتر است در باغات انجیر به جای قوطی فلزی برای قراردادن بَرانجیر، از قوطی های مقوایی استفاده شود، زیرا قوطی های فلزی به خاطر حرارت بالاتر باعث افزایش تلفات زنبور گرده افشان شده و آلودگی قوطی های فلزی می تواند عامل انتقال بیماری های قارچی به میوه انجیر و در پی آن باعث بروز مشکلات در صادرات محصول شود.

این بازار در استهبان با همکاری فرمانداری، شهرداری، نیروی انتطامی، پلیس راهوار ،اداره راهداری و حمل و نقل جاده ایی و شرکت تعاونی باغداران برپا گردیده و مشابه آن در شهر ایج که مرکز تولید اصلی بَرانجیر می باشد با همکاری بخشداری، شهرداری و نیروی انتظامی راه اندازی شده است.
بازار منحصر به فرد بُر انجیر استهبان داوطلب ثبت میراث کشاورزی جهانی است.